Derreta o chocolate ao leite, tempere normalmente como todo processo de chocolate (veja instruções da embalagem).
Coloque 150 g de cada lado da fôrma própria para fazer ovos de Páscoa.
Leve para a geladeira e espere endurecer para que seja colocada a trufa de morango.
Enquanto isso faça a trufa.
Derreta o chocolate branco, acrescente o conhaque, o mel e o pó para sorvete.
Acrescente cuidadosamente o creme de leite para que não fique uma massa homogênea pastosa.
Passe esta trufa dentro de cada metade do ovo e acabe de completar com o restante do chocolate ao leite para que seja escondida a trufa dentro do ovo.
Coloque para acabar de secar na geladeira depois embrulhe.
Para preparar o ovo de Páscoa sensação, o ideal é utilizar o chocolate puro, considerado o melhor tipo de chocolate para fazer ovo de Páscoa, por ser composto majoritariamente por manteiga de cacau. Consequentemente, ele é mais saboroso e entrega um acabamento mais bonito para o doce.
Porém, muitas pessoas acham ele mais trabalhoso por causa do processo de temperar chocolate, mas é isso que garante a casca da receita de ovo de Páscoa sensação fique mais brilhante, firme e resistente ao derretimento.
Caso queira fazer o ovo de Páscoa trufado sensação para comer em casa com praticidade, pode usar o chocolate fracionado que não precisa por esse processo e tem um valor mais em conta. Mas se fizer para ganhar uma renda extra, use o nobre para dar mais qualidade à sobremesa.
Também não se esqueça de esperar o recheio antes de colocá-lo na casca de ovo de Páscoa. Se a sua temperatura estiver alta, ele pode acabar derretendo o chocolate e estragar a temperagem, caso esteja usando-o nesse modo de como fazer ovo de Páscoa sensação.
Quer saber por quanto tempo o ovo de Páscoa pode ficar na geladeira? Se ele estiver bem armazenado estando enrolado em papel-alumínio e dentro de um recipiente hermético, a receita de ovo de Páscoa trufado sensação pode durar até 3 dias.
Quando se fala em Páscoa, os doces de chocolate em formato de ovos já vem logo à mente e convenhamos que é uma das melhores partes do feriado independente da idade. E se procura uma receita de ovo de Páscoa especial para celebrar a data, o TudoGostoso é o lugar certo!
Além do ovo de Páscoa sensação, confira também o ovo de Páscoa recheado, o ovo de Páscoa trufado de maracujá, o ovo de Páscoa trufado com brigadeiro, o ovo recheado com torta de limão, o ovo de Páscoa na travessa, o ovo de Páscoa de prestígio e o ovo de Páscoa de pistache.
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