Lombinhos de Pescada
Por eva alves

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Num tacho colocar o azeite, a cebola em rodelas, os dentes de alho picados, a cenoura em rodelas e a polpa de tomate.

Passo 2 :

Por cima colocar os lombinhos e os cogumelos de seguida temperar com sal, pimenta e juntar um pouco de agua e levar ao fogo até estufar.

Passo 3 :

Acompanhe com arroz seco.

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