Coloque todos os ingredientes do tempero em um vasilha e acrescentes os bifes, deixe pegar gosto por alguns minutos.
Em outras vasilhas coloque separadamente a farinha de trigo, os ovos e a farinha de rosca.
Passe os bifes primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos ligeiramente batidos e em seguida passe na farinha de rosca. Frite-os em oleo quente. Reserve. Cozinhe o macarrão e prepare o molho.
Em uma panela coloque a manteiga, a cebola, o tomate e refogue até eles darem uma murchadinha.
Acrescente o molho de tomate e tempere com orégano e manjerona, deixe levantar fervura e coloque o queijo ralado e desligue o fogo, acrescente o macarrão cozido e misture bem.
Em uma travessa, coloque o macarrao com o molho, os bifes fritos a milanesa e por último as fatias do queijo mussarela.
Leve ao forno ja aquecido por dez minutinhos so para derreter o queijo. Bom apetite.