Dissolva a geleia na água, espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 30 cm de diâmetro e reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, a mistura de morango, os morangos, o leite e a maisena até ficar homogêneo.
Despeje na fôrma reservada e leve ao forno médio, pré-aquecido,em banho-maria, por 45 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
Desenforme e sirva.