Separe a gema da clara,bata a clara até formar suspiro e guarde.
Bata o açúcar e a magarina até formar um creme,
junte as gemas com a batedeira ligada,
coloque o trigo e o suco de maracujá com as sementes, bata mais um pouco, por último coloque o fermento e as claras com a batedeira desligada.
Leve ao forno.
Pegue 2 maracujás coloque na panela com a outra metade do açúcar, deixe ferver um pouco, pegue um pouco de água fria e misture com um pouco de amido de milho, até ficar uma calda rala.
Jogue por cima do bolo ainda quente.