Cozinhe a mandioca, corte em pedaços tamanho aperitivo e coloque em uma travessa (reserve).
Corte a cebola em rodelas e coloque em uma panela com os demais ingredientes, leve ao fogo e deixe até a cebola começar a fritar, depois jogue por cima da mandioca e mexa para que pegue em todas, prove o sal e sirva como acompanhamento de churrasco.
Sem a pimenta não fica a mesma coisa, se não gostar muito de pimenta, diminua a quantidade.