Bata os ovos com o açúcar e a manteiga em uma bacia com o garfo.
Despeje o leite morno e um pouco de farinha para misturar o fermento.
Põe erva doce.
Acrescente a farinha mexendo sempre.
A massa deve ser bem mole, liguenta.
Deixe descansar por 20 minutos.
Passe óleo na mão para não grudar e bata a massa com movimentos como se tivesse dando palmadinhas, se grudar nas mãos acrescente um pouco mais de farinha.
Engraxe uma forma retangular média e esparrame a massa com a mão.
Corte a goiabada em pedacinhos e espalhe sobre a massa.
Misture tudo e esfarele com a mão.
Polvilhe canela e a farofa.
Deixe crescer por 1 hora e leve assar por 30 minutos em fogo médio.