Deixe a canjica de molho na água de um dia para o outro.
Escorra a água e coloque para cozinhar na panela de pressão com 2 litros de água por aproximadamente 40 minutos ou até que fique macia.
Após o cozimento adicione os 2 litros de leite, o açúcar, o chocolate e o granulado.
Mexa até dissolver os chocolates.
Espere esfriar e leve à geladeira.