Cozinhe o macarrão até que fique al dente e reserve.
Em uma panela coloque o óleo, o alho e a metade da cebola e deixe dourar, em seguida acrescente o tomate, o molho e o sal a gosto.
Deixe ferver e reserve.
Em seguida doure a outra metade da cebola na margarina e acrescente o creme de leite, o leite, a salsinha e o sal a gosto.
Deixe engrossar um pouco e coloque em uma forma de vidro, em seguida o macarrão, o molho vermelho e cubra com o queijo parmesão ralado.
Leve ao forno até o queijo derreter e sirva em seguida.