Bater no liquidificador o óleo, açúcar, leite, ovos, fermento e o sal.
Colocar em uma bacia e adicionar a farinha aos poucos até soltar das mãos, abra a metade da massa e coloque em uma placa de 40x30 cm untada.
Recheie e cubra com o restante da massa fechando bem as pontas para não vazar, deixe descansar por 40 minutos e leve ao forno quente de 30 a 40 minutos.
Pincele com manteiga e queijo ralado e sirva.