Tempere as coxas de frango com sal e pimenta.
Em uma panela, derreta a margarina e frite as coxas até dourar.
Adicione a cebolinha e o caldo dissolvido na água, tampe, abaixe o fogo e cozinhe até amolecer.
Transfira as coxas de frango Seara para uma travessa e reserve.
Na mesma panela, coloque o molho inglês, a salsa, o açúcar, o ketchup, a água e misture bem.
Adicione sal e pimenta, se necessário. Regue as coxas com o molho.
Sirva em seguida.
Bom apetite.