Corte as batatas em rodelas e cozinhe com o caldo knorr.
Retire as batatas e reserve o caldo.
Coloque as batatas em um refratário
Acrescente ao caldo o requeijão e a farinha e leve ao fogo até engrossar, mexendo para não empelotar.
Coloque esse caldo sobre as batatas, polvilhe com o queijo e leve ao forno para gratinar.
Sirva com arroz branco.