Coloque em um refratário grande, camadas de: batatas, cebolas, alho, pimentões misturados, tomates, atum, azeitonas e ovos cozidos em rodelas.
Regar com azeite, salpicar sal, pimenta, salsinha e fondor.
Repetir as camadas finalizando com azeite, sal, pimenta do reino, salsinha e fondor.
Cobrir com papel aluminio e levar ao forno.
Bom Apetite!