Croquete misto
Por elisangela boschini

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite a lingüiça, carne e bacon, junte a cebola e o alho, tudo na manteiga.

Passo 2 :

Coloque os ovos batidos com a água.

Passo 3 :

Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar.

Passo 4 :

Quando cozidos junte o orégano e as batatas, mexa bem e adicione a farinha de trigo, mexa para cozinhar até dar o ponto de desgrudar da panela.

Passo 5 :

Retire da panela, deixe esfriar, enrole como croquetes e passe por fubá ou farinha de trigo em óleo quente.

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