Bata as claras em neve e reserve.
No liquidificador bata todos os ingredientes da massa, incluindo as gemas.
Adicione a mistura as claras em neve e leve ao forno para assar.
Em uma vasilha, misture o leite condensado com o suco do limão, mexe bem e cubra o bolo com este creme.
Salpique raspas de limão por cima.