Se a posta do peixe estiver com pele envolva o peixe úmido no papel toalha e em um prato, coloque por 3 minutos em alta potência no micro-ondas.
Ao retirar ele está brevemente cozido coloque todo o tempero que gosta e cubra com papel toalha e deixe por mais 2 minutos.
Acompanha com arroz e até salada crua.