Cozinhe 3 ovos e pique, reserve.
Cozinhar um peito de frango e desfiar.
Colocar em uma panela o frango desfiado com um pouco de azeite, acrescentar cebola, alho, sal, pimenta, (tempero á gosto), depois de cozido misturar o molho pronto e acrescentar o creme de leite.
Tirar a casca do pão e ir colocando as fatias em um refratário lado a lado.
Colocar o molho sobre o pão e, por cima uma camada de queijo e assim fazer as camadas.
Por último misture os ovos picados, com tomate picadinho, milho, ervilha, cenoura ralada (opcional) e coloque por cima da última camada e leve ao forno para derreter o queijo.