Corte o frango em cubinhos.
Em uma panela, coloque o alho para dourar em óleo. Depois, acrescente a cebola picadinha e doure.
Acrescente o coloral, o sal, o cominho e a pimenta. Em seguida, acrescente o frango. Coloque água o suficiente para cozinhar o frango. Depois que cozinhar, antes que a água seque, acrescente o palmito, a azeitona e o milho verde. Misture bem. Depois desligue o fogo. Acrescente o creme de leite e uma colher de sopa de catchup. Mexa e está pronto para servir.