Junte a manteiga com o açúcar e bata até obter um creme.
Adicione o melado e o ovo e bata bem.
Em seguida, junte a farinha, o sal amomiaco e as especiarias e misture bem.
Depois, faça pequenas bolinhas com a massa e passe pelo açúcar.
Por fim, coloque os biscoitos em uma forma untada, deixando um espaço de 5 cm entre elas.
Por fim, leve para assar em forno médio e pré-aquecido por aproximadamente 8 minutos.