Em uma panela frite a cebola e o alho até dourar, acrescente o frango e o limão e deixe por 6 minutos ou até dourar de todos os lados.
Acrescente o água e o quiabo e deixe cozinhando em fogo baixo por 15 minutos ou até abaixar o caldo pela metade ( varia de cada fogão).
Acrescente o cheiro verde e pronto. Sirva em seguida.