Risoto de frango com leite de coco
Por karla castro

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Doure o alho na manteiga e refogue o arroz.

Passo 2 :

Adicione o leite de coco e a água de coco e cozinhe por aproximadamente 20 minutos, sem mexer, até evaporar todo líquido.

Passo 3 :

Junte a ervilha e o frango desfiado e misture bem com o garfo. Sirva, colocando a pimenta-rosa para decorar os pratos.

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