Cozinhe o macarrão conforme instruções na embalagem, escorra e ainda quente coloque um fio de azeite, mexa bem.
Misture em uma vasilha o macarrão, a cebola, a calabresa, as azeitonas cortadas em rodelas, o cheiro verde, a pimenta, o sal.
Coloque uma camada dessa mistura em um marinex (que pode ir ao forno), coloque uma camada do requeijão cremoso e outra de macarrão, cubra com parmesão ralado. Coloque papel alumínio para proteger e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.
É prático, rápido e gostoso.