Em uma panela refogue a cebola o alho depois coloque a carne moida e refogue depois de refogado coloque o extrato de tomate e depois coloque o molho pronto deixe cozinhar reserve.
Em um refratário coloque o molho, depois a massa, o molho, coloque o presunto, o molho, a massa, o molho a mussarela, o molho e assim vai coloque até terminar com a mussarela.
Coloque molho por cima, coloque papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos e sirva.