Risoto de aspargos

Ingredientes (4 porções)

• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho
• 1 colher de manteiga
• 1 vidro de aspargos picados
• 1 xícara de arroz branco
• 2 colheres de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de vinho branco seco
• 1 1/2 xícara de água
• Sal a gosto

Modo de preparo