Triture o biscoito no liquidificador, até ficar farofa.
Adicione a manteiga e misture bem, ate formar uma paçoquinha (dependendo da manteiga pode-se precisar de mais que 3 colheres).
Forre uma forma de fundo removivel com essa paçoquinha. Leve ao forno por 10 minutos.
Bata no liquidificador o leite condensado e 1 lata de creme de leite(para separar o soro, coloque a lata no congelador por cerca de 30 minutos), depois junte aos poucos o tang. Reserve.
Corte os morangos em cubos.
Derreta o chocolate branco em banho-maria e acrescente a outra lata de creme de leite.
Na forma revestida com a massa de biscoito, coloque metade do creme de tang, jogue os morangos por cima(reserve um pouco para fazer a calda), depois o chocolate derretido e depois a outra metade do creme de tang.
Aqueça em fogo baixo o açucar com a agua e um pouco dos morangos, até formar uma calda. Despeje por cima.
Os morangos cortados com o chocolate da um sabor incrivel e a aparencia da torta depois de desenformada é linda!