Misture o trigo com a gordura vegetal e o sal,até ficar uma massa homogênea por último despeje o guaraná e sove bem a massa.
Forre as forminhas.
Coloque o óleo em uma panela e frite todos os ingredientes.
Coloque nas forminhas e dentro de cada uma coloque 1 azeitona sem caroço.
Tampe as empadinhas com a massa.
Pincele cada empadinha com a mistura de gema e café.
Asse em forno pré-aquecido em 180°C graus até a massa ficar dourada.