Bata os ovos, junte o açúcar e a maçã.
Coloque a mistura em uma tigela e junte os outros ingredientes, mexa (adicionar canela a massa se desejar).
Coloque em fôrma untada. Polvilhe com adoçante e canela.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado.