Lave bem a casca das bananas, corte as 2 pontas, retire a banana da casca e você poderá utilizar para fazer alguma sobremesa de sua preferência.
Tempere as cascas das bananas da maneira que gostar. Passe no ovo e frite em óleo quente. Sirva em seguida, seus convidados irão se surpreender, não conte a ninguém que são cascas de banana.