Bata no liquidificador o leite, os ovos, o sal, o óleo e o queijo branco picado até ficar um creme grosso.
Em seguida, acrescente 2 colheres de sopa de queijo parmesão, a farinha de trigo e o fermento.
Bata mais um pouco e reserve.
Misture todos os ingredientes em fogo baixo, por 5 minutos para fazer um bom refogado.
Unte com óleo uma forma média e polvilhe com a farinha de aveia.
Despeje metade da massa.
Depois coloque o recheio e cubra com o resto da massa.
Polvilhe com o resto do queijo parmesão.
Asse em fogo médio e pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar.
Sirva quente.