Misturar os 3 primeiros ingredientes da primeira até dissolver.
Acrescentar o restante dos ingredientes.
Sovar bem.
Deixar descansar, enquanto faz o recheio.
Fritar a cebola com o fio de óleo.
Acrescentar o extrato de tomate e um fio de água, acrescentar as salsichas, o milho e a salsinha, ferver.
Dividir a massa em duas partes.
Abrir com o rolo, colocar metade do recheio e enrolar.
Pincelar com gemas, levar ao forno pré-aquecido em 180ºC.