Macarrão a Carbonara
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Foto : Raiza F Matos
Por Raiza F Matos

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte os bacons em cubos pequenos e frite-os, após fritos, adicione o creme de leite e reserve.

Passo 2 :

Coloque o macarrão para cozinhar e quando estiver quase pronto,bata os ovos juntos com o sal e o queijo ralado com um garfo e reserve.

Passo 3 :

Escorra o macarrão e não jogue água fria, adicione os ovos ao macarrão, misture bem e depois adicione o creme de leite com o bacon.

Passo 4 :

Sirva ainda quente e se quizer coloque tempero verde picado.

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