Misturar o açúcar peneirado com a margarina.
Acrescente as gemas bata na batedeira até ficar um creme homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo e as claras em neve, bata e no final acrescente o fermento e bata até o fermento misturar em toda massa.
Untar uma forma redonda com furo no meio.
Leve em forno médio por 30 minutos.