Muffins de banana

Ingredientes (6 porções)

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa bicarbonato de sódio
• 3 ovos inteiros batidos ligeiramente
• 3 xícaras de chá de bananas amassadas com um garfo
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de nozes picadas
• 1/2 xícara de chá de uva passa
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo