Bolinhos de milho
Por Carla Gonçalves Dal Bello

Ingredientes (25 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite a cebola ja batida na manteiga.

Passo 2 :

Coloque o leite e deixe cozinhar.

Passo 3 :

Adicione as gemas e em seguida coloque o milho verde escorrido, o queijo ralado, a farinha de aveia , a pimenta e o cheiro verde.

Passo 4 :

Deixe esfriar um pouco e faça bolinhas, enrolando-as com as mãos untadas com óleo.

Passo 5 :

Passe na farinha de aveia, no ovo batido e na aveia em flocos finos.

Passo 6 :

Frite com óleo quente.

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