Bater o conteúdo da lata de milho (a água inclusive) no liquidificador.
Dissolver totalmente o amido de milho no leite e bater junto ao milho no liquidificador.
Levar ao fogo brando e ir adicionando os queijos, os temperos e misturar bem até ficar cremosinho.
Juntar o creme de leite e misturar.
Servir ainda quente.
Para acompanhar, sugiro torradinhas com leve passada de manteiga e orégano salpicado por cima, levadas ao forno apenas para derreter a manteiga.