Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutinhos.
Caramelize uma forma com açúcar e coloque a mistura do liquidificador.
Leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 35 minutos ou até enfiar um garfo e este sair limpo.
Retire do banho maria, espere esfriar e desenforme, coloque uma calda de sua preferência e leve à geladeira, depois de geladinho é só servir.