Enquanto bate os ingredientes já pré aqueça o forno.
Bater os ingredientes em liquidificador.
Untar uma forma de buraco com manteiga e açucar.
Colocar o liquido na forma e vedar com papel aluminio.
Levar ao forno em banho-maria por 50 minutos.
Depois retire o papel alumínio e deixe por mais 10 a 15 minutos.
Quando retirar do forno ele vai parecer ainda estar mole, é assim mesmo.
Desenforme apenas no dia seguinte. Senão ele não pega a consistência de pudim.
Quando for desenformar é normal que ele tenha sorado.
Isso acontece devido o iogurte.
Eu sempre desenformo com cuidado dentro da pia.