Name: Massa de panqueca simples
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de óleo

Massa de panqueca simples

4.7/5 (1315 avaliações)

Foto : TudoGostoso

Quem resiste a uma pilha fofinha de panquecas douradas no café da manhã? Com apenas cinco ingredientes básicos e em um piscar de olhos, você pode preparar a massa de panqueca simples perfeita, garantindo um café da manhã reforçado e delicioso em apenas 15 minutos! A simplicidade dessa receita é cativante: um ovo, uma xícara de farinha de trigo, outra de leite, uma pitada de sal e uma colher de óleo é tudo o que você precisa para criar essas panquecas irresistíveis. Basta bater esses ingredientes no liquidificador até que a massa atinja uma consistência cremosa e homogênea. Na frigideira quente e levemente untada, despeje uma concha da massa e espalhe, criando discos dourados e macios. Espere até a massa desgrudar do fundo, vire para dourar do outro lado e prepare-se para o aroma irresistível que se espalha pela cozinha. A versatilidade é a chave: recheie com o que mais gostar - desde frutas frescas até geleias, creme de chocolate, mel ou até mesmo ingredientes salgados. Enrole, sirva e aprecie essa explosão de sabor e conforto no café da manhã ou em qualquer momento do dia. Essa receita de massa de panqueca simples é uma verdadeira tentação para todos os amantes de um bom café da manhã!

Por yara

Muito fácil
Custo baixo
15 min
3.314 comentários

Ingredientes (8 porções)

1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de óleo

Utensílios

Liquidificador
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Pincel de silicone
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Concha
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Frigideira funda
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Prato raso
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Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.

Passo 2 :

Unte uma frigideira com óleo e despeje uma concha de massa.

Passo 3 :

Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira.

Passo 4 :

Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado.

Passo 5 :

Acrescente o recheio de sua preferência, enrole e está pronta para servir.

Informações adicionais

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