Bater no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar.
Acrescentar a mistura a uma tigela com a farinha e a aveia em flocos.
Misturar bem e acrecentar por ultimo o fermento em pó.
Se desejar, cortar rodelas de bananas e polvilhar com açúcar e canela.
Levar ao forno (180°C) por cerca de 40 minutos, ou até dourar.