Cuzcuz doce com coco ralado e mussarela
Por Rachel Viana Machado

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a farinha de milho numa tigela grande.

Passo 2 :

Vá molhando aos poucos com o leite de coco (cuidado para nao encharcar).

Passo 3 :

Coloque o açúcar e o coco.

Passo 4 :

Mexa com as mãos, como se estivesse esfaralando.

Passo 5 :

Coloque no cuzcuzeiro.

Passo 6 :

Deixe no fogo por 7 minutos.

Passo 7 :

Quando estiver pronto coloque o queijo mussarela por cima e tampe.

Passo 8 :

Deixe o queijo derreter.

Passo 9 :

Sirva ainda quente.

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