Bater no liquidificador ou mixer o ovo, a colher de óleo, o leite.
Acrescentar o arroz aos poucos.
Em uma tigela despejar o conteúdo do liquidificador e juntar o restante dos ingredientes.
Colocar a farinha de trigo devagar para o ponto de fritar em colheradas na forma de bolinhos.
Coloque papel toalha no prato em que for colocar os bolinhos fritos.