Misturar muito bem todos os ingredientes secos (exceto o fermento) por
aproximadamente 2 minutos.
Acrescentar os restantes dos ingredientes e ir colocando a água lentamente.
Misture até formar uma massa lisa e homogênea.
Divida a massa e faça bolinhos do tamanho desejado (ex: formato de pão francês).
Deixe descansar por 30 minutos coberto com plástico transparente.
Assar em forno pré-aquecido à 200ºC por 20 minutos ou até que doure.