Misture o sal, o fermento e o leite até dissolver, em uma vasilha.
Coloque, a farinha, o óleo e amasse até formar uma massa homogênea.
Deixe descansar até inchar.
Abra a massa e corte em pedaços (tamanho desejável para o salgado).
Coloque o presunto e o queijo, feche e leve para assar.