Leve ao fogo o leite condensado, a gema, a baunilha, a maisena dissolvida em 1 lata de leite e as outras 3 latas de leite até engrossar.
Separe o creme em 2 partes.
Coloque uma parte na refratária e na outra metade de creme coloque o chocolate meio amargo, misture até derreter.
Na refratária com o creme branco coloque metade dos bombons picados, o creme com o chocolate derretido e os restantes dos bombons picados. Cubra com chantilly e decore com bombons ou nozes ou cerejas.
Leve ao congelador.
Sirva gelado.