Bater o milho, o leite e a farinha de trigo, levar ao fogo para engrossar, retirar do fogo misturar com a mandioca.
Colocar em um pirex untado, na seguinte ordem: o creme com a mandioca, o requeijão, levar ao forno por 10 minutos ou até que o requeijão derreta.
Antes de servir colocar batata palha por cima.