Em uma tigela misture o atum, a cebola picada, a ervilha, o pomarola, a azeitona e reserve.
Pré-aqueça o forno, unte e enfarinhe um forma grande e reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o trigo e por último o royal.
Despeje a massa na forma e cubra com o recheio, leve ao forno por 30 minutos.
Bata no liquidificador o creme de leite, o requeijão e o queijo até ficar homogêneo, reserve.
Coloque a cobertura sobre a torta já assada e volte ao forno por mais 25 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.