Na batedeira acrescente o leite Ninho, o creme de leite e o leite condensado.
Bata até obter um creme lisinho e homogêneo.
Acrescente o emulsificante e bata novamente até dobrar o volume e ficar um pouco mais branquinho.
Mantenha na geladeira.
Esta receita é o suficiente para decorar até dois bolos.
É legal e fica muito gostoso, salpicar raspas de chocolate branco em cima do creme no recheio e também na cobertura.