Leve todos os ingredientes ao fogo para engrossar. Depois de ferver mexa por mais 3 minutos. Coloque em uma refratária.
Embeba as bolachas no leite. Despeje sobre a 1ª camada.
Leve ao fogo todos os ingredientes para engrossar.
Depois despeje sobre a 2ª camada na refratária.
Bata as claras em neve depois coloque o açúcar e bata novamente.
Por último coloque o creme de leite e bata.
Despeje sobre a 3ª camada na refratária e leve ao freezer por 6 horas ou ao congelador por 12 horas.