Lave as alface e deixe um pouco no vinagre, retire-as e lave em água corrente.
Coloque-as na saladeira de médio porte.
Desfie pedaços de frango ou pode cozinhar meio peito de frango substituindo.
Acrescente os pêssegos cortados em quadrados. Coloque o sal a gosto.
E por último coloque o iogurte e misture bem. Sirva a seguir.