Pudim de maria-mole com ameixa em calda
Por Maisa de Souza Rodrigues

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

colocar no copo de liquidificador o leite condensado e o creme de leite e misturar bem. Acrescente o leite de vaca e misture novamente.

Passo 2 :

Dissolva bem o pó para maria-mole na água fervente e leve ao liquidificador batendo novamente.

Passo 3 :

Coloque em uma travessa gande e leve à geladeira por aproximadamente 6 horas.

Passo 4 :

Depois de endurecer despeje a calda da ameixa e enfeite com as mesmas.

Passo 5 :

Caso o pudim não seja consumido por crianças, pode-se usar ameixa fresca sem caroço deixada de molho em vinho tinto.

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